Ingredientes:
900 ml. de leche desnatada
6 cucharadas soperas de edulcorante líquido
9 hojas de gelatina neutra
1 ½ cucharadita de vainilla
Canela
Elaboración:
Poner la leche en un cazo con la canela, el edulcorante y la vainilla. En un bol aparte ponemos las hojas de gelatina con una poca de leche (solo para que las cubra). Cuando empiece a hervir la leche metemos el bol de la gelatina 30 segundos en el microondas y lo incorporamos a la leche. Remover un par de minutos sin que llegue a hervir y echamos en los moldes. Se puede decorar con una galleta integral y canela.
Escribir comentario
Susana Guajardo (martes, 03 enero 2012)
Se puede reemplazar las hojas de gelatina por gelatina en polvo?
Mª José (miércoles, 04 enero 2012)
Por supuesto que se puede,pero tendrás que mirar en la caja la equivalencia.
Andrea (jueves, 28 noviembre 2013 17:42)
cuantas calorias tiene esta receta?
Maria Jose (viernes, 29 noviembre 2013 19:54)
Hola. Ahora mismo no te sabría decir la cantidad exacta. Pero como puedes ver en la receta los ingredientes usados son desnatados y bajos en calorías. Las galletas que salen en la foto son opcionales.