Natillas light

Ingredientes:

900 ml. de leche desnatada

6 cucharadas soperas de edulcorante líquido

9 hojas de gelatina neutra

1 ½ cucharadita de vainilla

Canela

Elaboración:

Poner la leche en un cazo con la canela, el edulcorante y la vainilla. En un bol aparte ponemos las hojas de gelatina con una poca de leche (solo para que las cubra). Cuando empiece a hervir la leche metemos el bol de la gelatina 30 segundos en el microondas y lo incorporamos a la leche. Remover un par de minutos sin que llegue a hervir y echamos en los moldes. Se puede decorar con una galleta integral y canela.

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Comentarios: 4
  • #1

    Susana Guajardo (martes, 03 enero 2012)

    Se puede reemplazar las hojas de gelatina por gelatina en polvo?

  • #2

    Mª José (miércoles, 04 enero 2012)

    Por supuesto que se puede,pero tendrás que mirar en la caja la equivalencia.

  • #3

    Andrea (jueves, 28 noviembre 2013 17:42)

    cuantas calorias tiene esta receta?

  • #4

    Maria Jose (viernes, 29 noviembre 2013 19:54)

    Hola. Ahora mismo no te sabría decir la cantidad exacta. Pero como puedes ver en la receta los ingredientes usados son desnatados y bajos en calorías. Las galletas que salen en la foto son opcionales.