Quiche de pavo

Ingredientes:

2 cucharadas soperas de salvado de avena

2 cucharadas soperas de salvado de trigo

2 cucharadas de yogurt natural 0%

2 huevos

½ vaso de leche

1 cucharadita de levadura

100 grs. de pechuga de pavo (Lonchas)

Sal

Pimienta

Perejil

Queso rallado

Elaboración:

Picamos las lonchas de pavo y apartamos. Batimos los huevos, vamos añadiendo todos los ingredientes menos el queso y mezclamos. Echamos en un molde de silicona y ponemos en el horno unos 20 minutos a 180 grados. Cuando falten aproximadamente 5 minutos añadimos el queso rallado y gratinamos. Servir caliente.

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Comentarios: 1
  • #1

    Marcin (miércoles, 04 julio 2012 19:22)

    nice post