Crema de vainilla light

Ingredientes:

400 gramos de leche desnatada

2 cucharaditas de vainilla

2 huevos

1 cucharada sopera de edulcorante líquido

Elaboración:

Poner la leche en un cazo al fuego. Añadir la vainilla y dejar hervir. En otro bol batir los huevos con el edulcorante, cuando la leche este caliente, añadir los huevos sin dejar de remover.

Cuando la mezcla este homogénea, apagar y poner en moldes de silicona al baño maría a 180 grados 25 minutos aprox. Enfriar en la nevera.

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Comentarios: 2
  • #1

    rosa rius (jueves, 22 septiembre 2011 22:57)

    esta tambien me encanta!!!mañana si me quedo en casa la hago,sino,el sabado!!!!saludoss

  • #2

    María José (viernes, 23 septiembre 2011 20:13)

    Ok ya me diras como te ha salido