Ingredientes:
1 litro de leche desnatada
2 cucharadas soperas de edulcorante líquido
75 gr. De maicena
Aroma de menta
Colorante verde (si no se tiene emplear azul y amarillo)
Elaboración:
Reservar un poco de leche y diluir la maicena. Poner en un cazo el resto de la leche con el edulcorante, el aroma, el colorante y hervir durante 5 minutos. Añadir la maicena y dejar hervir 5 minutos más sin dejar de remover. Echar en cuencos y dejar en la nevera.
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