Torta de surimi

Ingredientes:

16 palitos de surimi

8 claras de huevo

Queso rallado sante 0.3%

Sal

Elaboración:

Picamos los palitos y reservamos. En un bol echamos las claras, una pizquita de sal y los palitos. Mezclamos y lo echamos en un molde de quiche. Lo metemos al horno a 180 grados unos 25 minutos. Cuando falten unos 8 minutos echamos el queso y gratinamos. Desmoldar y servir.