Ingredientes:
3 huevos
3 claras
4 cucharadas soperas de maicena
1 cucharadas soperas de edulcorante líquido
Aroma de limón
3 cucharadas soperas de queso batido 0%
1 yogurt natural desnatado
1 cucharada sopera de levadura (Royal)
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180 grados. Separamos las claras de las yemas y ponemos a punto de nieve todas. Reservamos. En otro bol echamos las yemas, el resto de ingredientes y los mezclamos bien. Añadimos las claras moviendo despacio con movimientos envolventes.
Echamos la masa en un molde de silicona y lo metemos en el horno unos 35 minutos aprox. Dejamos enfriar dentro del horno. Desmoldar y servir.
Base de la receta del blog:
http://yesidukan.blogspot.com.es/2012/03/pastel-nana-de-dukan-mi-manera.html
Escribir comentario