Tarta de chocolate y fresa Dukan

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Ingredientes:

500 gramos de queso batido desnatado 0%

200 ml. de leche desnatada líquida

3 cucharadas soperas de edulcorante líquido

6 hojas de gelatina

Aroma de fresa

2 cucharadas soperas de cacao desgrasado (Pedro Mayo)

Elaboración:

Hidratamos la gelatina en un poco de agua fría. Echamos en un bol el queso, el edulcorante y el cacao. Batimos hasta mezclar bien. Añadimos la leche, el aroma y volvemos a batir. Una vez bien batido todo echamos la mezcla en una olla y la ponemos al fuego. Un poco antes de que empiece a hervir echamos la gelatina y una vez se hayan disuelto. Retiramos del fuego. Echamos en un molde de silicona y lo metemos a la nevera hasta el día siguiente. Desmoldar y adornar. LOS ADORNOS NO SON APTOS PARA LA DIETA.

Base de la receta del blog:

 http://recetasdukanbyjulycar.blogspot.com.es/

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Comentarios: 2
  • #1

    Carmen (jueves, 07 junio 2012 19:34)

    UNa trata muy resultona y seguro que bueníisma..

    Muaks

  • #2

    MªJose (jueves, 07 junio 2012 19:38)

    Muchas gracias Carmen eres un encanto. La verdad es que esta muy buena y ademas lapuedes hacer con los sabores que mas te gusten.