Ingredientes:
500 gramos de queso batido desnatado 0%
200 ml. de leche desnatada líquida
3 cucharadas soperas de edulcorante líquido
6 hojas de gelatina
Aroma de fresa
2 cucharadas soperas de cacao desgrasado (Pedro Mayo)
Elaboración:
Hidratamos la gelatina en un poco de agua fría. Echamos en un bol el queso, el edulcorante y el cacao. Batimos hasta mezclar bien. Añadimos la leche, el aroma y volvemos a batir. Una vez bien batido todo echamos la mezcla en una olla y la ponemos al fuego. Un poco antes de que empiece a hervir echamos la gelatina y una vez se hayan disuelto. Retiramos del fuego. Echamos en un molde de silicona y lo metemos a la nevera hasta el día siguiente. Desmoldar y adornar. LOS ADORNOS NO SON APTOS PARA LA DIETA.
Base de la receta del blog:
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Carmen (jueves, 07 junio 2012 19:34)
UNa trata muy resultona y seguro que bueníisma..
Muaks
MªJose (jueves, 07 junio 2012 19:38)
Muchas gracias Carmen eres un encanto. La verdad es que esta muy buena y ademas lapuedes hacer con los sabores que mas te gusten.