Ingredientes:
2 tazas de arroz basmati
6 tazas de agua
6 filetes de lomo adobado
150 grs. de bacón
½ cebolla
Sal
Tomillo
Perejil
Curri
Canela
Queso para gratinar
Elaboración:
Poner a cocer el arroz a hervir con el agua y la sal unos 20 minutos. Dorar el bacón y el lomo, añadir el resto de ingredientes e incorporar al arroz una vez escurrido. Mezclar a fuego medio unos tres minutos y echar el queso y gratinar.
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Yanira (domingo, 16 marzo 2014 21:46)
Me encanta esta receta
María José (domingo, 16 marzo 2014 21:47)
Me alegro que te guste