Ingredientes:
2 cucharadas soperas de salvado de avena
2 cucharadas soperas de salvado de trigo
2 cucharadas de yogurt natural 0%
2 huevos
½ vaso de leche
1 cucharadita de levadura
100 grs. de pechuga de pavo (Lonchas)
Sal
Pimienta
Perejil
Queso rallado
Elaboración:
Picamos las lonchas de pavo y apartamos. Batimos los huevos, vamos añadiendo todos los ingredientes menos el queso y mezclamos. Echamos en un molde de silicona y ponemos en el horno unos 20 minutos a 180 grados. Cuando falten aproximadamente 5 minutos añadimos el queso rallado y gratinamos. Servir caliente.
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Marcin (miércoles, 04 julio 2012 19:22)
nice post