Pizza light

Ingredientes:

       Para la masa:

2 cucharadas soperas de salvado de avena

3 claras de huevo

3 cucharadas soperas de queso batido 0%

2 cucharadas soperas de salvado de trigo

1 sobre de gaseosa (el tigre)

Sal

Aroma de queso de cabra

       Para el relleno:

30 gramos de jamón de pavo

30 gramos de pechuga de pavo

1 lata de atún natural (53 grs.)

1 pimiento mediano

Queso rallado 0,3 % (sante)

Orégano

Tomate natural

Elaboración:

En primer lugar prepararemos la masa. Echamos todos los ingredientes en un bol y removemos hasta mezclar bien. Lo ponemos en un molde apto para microondas y lo ponemos a máxima potencia unos 4 minutos aprox. dependiendo del microondas. Le damos la vuelta y lo volvemos a poner en el microondas otros dos minutos.

Una vez preparada la base empezaremos a poner el relleno. Lo primero que pondremos será el tomate que previamente habremos rallado. A continuación echaremos el pimiento, el jamón, la pechuga que tendremos picado. Luego yo he puesto el queso y por último el atún ya que me gusta tostadito. Echamos el orégano al gusto. Lo metemos en el horno que tendremos precalentado a 180 grados unos 15 minutos aprox. dependiendo lo tostada que nos guste.

Base de la receta del blog:http://lasrecetasdexoniaparadukan.blogspot.com.es/

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